故事发生在17世纪的加勒比海，杰克·斯帕罗（约翰尼·德普 饰），风趣迷人的海盗，拥有自己的“黑珍珠”号。杰克以海上打劫为乐，生活自在。然而，他的仇敌，老谋深算的巴尔巴罗萨船长（杰弗里·拉什 饰），抢走了“黑珍珠”，成为加勒比海的霸主。巴尔巴罗萨残暴无比，甚至绑架了总督的女儿伊莉莎白·斯万（凯拉·奈特莉 饰）和她的青梅竹马威尔·特纳（奥兰多·布鲁姆 饰）。为了拯救伊莉莎白和威尔，杰克被救出监狱，开始了惊险的冒险，决定重夺“黑珍珠”号，并将巴尔巴罗萨绳之以法。